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白果：主治痰多喘咳，遗尿尿频。正确吃法知道吗？
6月13日，台州市食安办与椒江区食安办联合举行“2016年台州市与椒江区食品安全宣传周暨台州市‘你点我检进家庭’活动启动仪式”。台州市食品药品检验研究院的李美琴专家就食药两用的中药为市民作了讲解，为市民带来的保健食品作了鉴别。
在咨询现场，李美琴书记特别提醒市民，现在是白果长成的季节，不时能看到有市民自行打落白果。但是，不恰当食用白果可是有危险的。
什么是白果？
白果 （中药白果为银杏科植物银杏的干燥成熟种子） 【性味】 味甘、苦、涩；性平，有毒。
【归经】 入肺、肾经。
【功能主治】敛肺定喘，止带缩尿。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。
【用法】白果仁5-10g
银杏树是很具有观赏价值的的树种，叶形奇特古雅，生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此别名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，古称“白果”。
不知为何，结在树上萌哒哒的果子，对于一个吃货的诱惑力，远远大于水果摊货架上的，你知道吗？银杏的果子切忌生吃！有毒！
白果内含有银杏酸、银杏酚等物质，有一定毒性，主要分布在绿色的胚和种皮内，一般中毒剂量为10-50颗，进食后1-12小时就会发生中毒症状，如呕吐、头晕等。所以吃白果应注意以下几点：
切忌生吃
白果的毒素遇热后，毒性会减弱，所以吃白果一定要烧熟。
小孩最好不吃或少吃
年龄越小越容易中毒，婴儿不能吃，3-5岁儿童不能超过5颗，成人10颗左右为宜。
去掉皮和胚后再吃
白果的毒素主要集中在胚和种皮内，吃前一定要去除，发芽的白果不能吃
不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃
白果有抗凝血作用，与这些同类药一起服用，可能会引起出血不止，加重病情。
有下列情况的人应不吃或慎吃
手术后的病人、孕妇，生理期妇女应避服银杏叶制剂，此外，对体虚的人也不宜服用。
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